Infusión de frutas

Infusión de frutas

Las infusiones de frutas pueden ser una de las mejores opciones para aquellas personas que quieren iniciarse en el saludable mundo de las infusiones, o simplemente para aquellas ocasiones en las que buscamos el placer de una infusión de sabor … Leer más

Infusión de té verde

Té verde

¿Qué es el té verde?

La infusión de té verde se elabora a partir de las hojas de la planta Camellia Sinensis. El proceso de oxidación al que es sometido es menor que el de otros tipos de té. Esta … Leer más

Infusión de café: beneficios, propiedades y contraindicaciones

Café

El café es una infusión elaborada con las semillas tostadas y molidas de la planta de café. Estas semillas se encuentran en los frutos de la planta y requieren un procesado, que varía dependiendo del método utilizado y que les … Leer más

Infusión de té azul o Oolong

Té azul o Oolong

El té Oolong o té azul es uno de los tés más consumidos en china y como todos los demás, se elabora a partir de hojas de Camellia Sinensis. Su característica fundamental se deriva del grado de oxidación al que … Leer más

Infusión de té negro

Té negro: variedad Ceylon

El té negro se elabora a partir de hojas de Camellia Sinensis, la planta de la cuál se extraen todos los tipos de té. La principal característica del té negro frente a los demás es que su proceso de oxidación … Leer más

Infusión de té blanco

Té blanco agujas de plata

Al igual que todas las variedades de té, el té blanco procede de la planta denominada Camellia Sinensis. Se elabora en la provincia China de Fujian a partir de las yemas y hojas jóvenes de esta planta, las cuáles se … Leer más

Infusión de té rojo Pu-erh

Té rojo Pu Erh

¿Qué es el té rojo Pu-erh?

Se elabora a partir de la misma planta que el resto de tés, es decir, de Camellia Sinensis. El té rojo es  originario de China, que ocupa el primer puesto como productor mundial de … Leer más

Infusión de mate

Infusión de mate

La infusión de yerba mate es originaria de sudamérica, dónde su consumo está muy arraigado en la cultura. Cuándo los primeros colonos llegan a sudamérica, los nativos de estas tierras ya consumían mate. Esta infusión se bebe a través de … Leer más

Infusiones con leche

Infusiones con leche

Sobre el tema de si es mejor preparar las infusiones con leche o con agua podemos encontrar opiniones contrarias pero todas ellas válidas, como se suele decir, para gustos los colores. Algunas personas las prefieren con leche, ya que ésta … Leer más

Infusiones para los gases

Anís Estrellado

Una de las mejores formas de combatir los problemas de gases de manera natural es incluir en nuestra dieta infusiones elaboradas a partir de plantas carminativas. Las propiedades medicinales de estas hierbas nos ayudarán a prevenir su formación, facilitar su … Leer más

Infusiones depurativas

Infusiones depurativas

Cada día nuestro organismo se expone a una gran cantidad de toxinas procedentes del aire contaminado que respiramos, los alimentos refinados y con colorantes artificiales que ingerimos, pesticidas y productos químicos, alcohol, tabaco, etc. El cuerpo trata de eliminarlas a … Leer más

Infusión Form para combatir la obesidad de forma natural

Infusión turca Form

Esta saludable infusión es originaria de Turquía y está elaborada a partir de 23 plantas naturales con propiedades medicinales muy beneficiosas para la salud. Principalmente se utiliza para combatir la obesidad, es un excelente complemento para perder peso. Esta mezcla … Leer más

Infusión de canela

Canela

La Canela se extrae de la corteza interna del árbol de la canela. Aunque es originario de Sri Lanka, también se sultiva en otros lugares cálidos y húmedos de China, India, Madagascar y Brasil. Por su agradable aroma, la canela … Leer más

Infusiones para dormir

Infusiones para dormir

Cada día son muchas las personas a las que les cuesta conciliar el sueño y descansar correctamente. Todo atravesamos alguna vez una mala época en la que surgen problemas personales, laborales o de salud que nos generan estrés, ansiedad y … Leer más

Plantas medicinales para adelgazar

Infusión de té verde.

La obesidad es una enfermedad que afecta cada día a más personas de todas las edades. El estres, la falta de tiempo para cocinar, la herencia genética y un estilo de vida sedentario son algunas causas que favorecen su aparición. … Leer más

Infusión de menta piperita

Menta piperita

La menta piperita o toronjil de menta es una planta aromática que crece de manera natural en zonas templadas de Europa. Esta hierba destaca por su valor culinario y medicinal, y es el resultado de un cruce entre dos especies … Leer más

Infusión de tomillo

Tomillo

El nombre científico de esta planta aromática es Thymus vulgaris pero cotidianamente la conocemos como tomillo. Crece de forma silvestre en zonas templadas de Europa, Asia y África pero también es cultivada por su valor ornamental, culinario y medicinal. Esta … Leer más

Infusión de cola de caballo

Cola de caballo: Equisetum Arvense

Aunque el nombre científico de este arbusto es Equisetum Arvense, cotidianamente lo conocemos como cola de caballo. Hoy veremos las cualidades y beneficios que esta planta puede aportar a nuestro organismo a través de saludables infusiones.

Propiedades de la Leer más

Infusión de jengibre

Jengibre

Su nombre científico es Zingiber officinale pero todos lo conocemos como jengibre. Crece en zonas tropicales y es muy valorada por su tallo subterráneo, que podemos ver en la imagen. Este tallo es muy valorado por su aroma y sabor … Leer más

Infusión de romero

Romero

El nombre científico de esta planta es Rosmarinus Officinalis, pero todos la conocemos popularmente como romero. Crece de forma silvestre en regiones mediterráneas del sur de Europa y norte de África. Este arbusto tan aromático lo podemos encontrar fácilmente … Leer más

Infusiones para el hígado

Cardo mariano

El buen funcionamiento del hígado es imprescindible para vivir, sus funciones son vitales para que el resto del organismo funcione correctamente. Actúa como filtro eliminando tóxinas del torrente sanguíneo, interviene directamente en la producción de proteínas, regula los niveles de … Leer más

Infusión de manzanilla

Manzanilla

Aunque el nombre científico de esta planta es Matricaria Recutita o Matricaria Chamomilla, cotidianamente la conocemos como manzanilla dulce, común, alemana o de Castilla. Originariamente esta hierba aromática crecía en los Balcanes, más tarde se extendería por Europa y … Leer más

Infusión de hinojo

Hinojo

El hinojo es una planta muy aromática que crece de forma silvestre en climas templeados del Mediterráneo pero que se culiva en otras muchas regiones por sus usos culinarios. Se aprovechan todas las partes de la planta: el bulbo se … Leer más

Infusión de hibiscus

Hibiscus Rosa-Sinensis

Hibiscus o hibisco es un género de plantas originarias de Sudamérica y África que crecen en climas tropicales y subtropicales. Tienen hermosas flores con forma de trompeta que varían de tono. Podemos encontrar flores de hibisco de color rojo, rosa, … Leer más

Infusión de rooibos

Infusión de Rooibos

Aunque esta planta es oriunda de sudáfrica, dónde crece de manera silvestre, ahora podemos encontrar cultivos de rooibos en más de 140 países de todo el mundo. Esta planta de agradable sabor ha aumentado notablemente su popularidad en los últimos … Leer más

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