Infusión de té blanco

Té blanco agujas de plata

Al igual que todas las variedades de té, el té blanco procede de la planta denominada Camellia Sinensis. Se elabora en la provincia China de Fujian a partir de las yemas y hojas jóvenes de esta planta, las cuáles se … Leer más

Infusión de mate

Infusión de mate

La infusión de yerba mate es originaria de sudamérica, dónde su consumo está muy arraigado en la cultura. Cuándo los primeros colonos llegan a sudamérica, los nativos de estas tierras ya consumían mate. Esta infusión se bebe a través de … Leer más

Infusión de canela

Canela

La Canela se extrae de la corteza interna del árbol de la canela. Aunque es originario de Sri Lanka, también se sultiva en otros lugares cálidos y húmedos de China, India, Madagascar y Brasil. Por su agradable aroma, la canela … Leer más

Infusión de menta piperita

Menta piperita

La menta piperita o toronjil de menta es una planta aromática que crece de manera natural en zonas templadas de Europa. Esta hierba destaca por su valor culinario y medicinal, y es el resultado de un cruce entre dos especies … Leer más

Infusión de jengibre

Jengibre

Su nombre científico es Zingiber officinale pero todos lo conocemos como jengibre. Crece en zonas tropicales y es muy valorada por su tallo subterráneo, que podemos ver en la imagen. Este tallo es muy valorado por su aroma y sabor … Leer más

Infusión de hibiscus

Hibiscus Rosa-Sinensis

Hibiscus o hibisco es un género de plantas originarias de Sudamérica y África que crecen en climas tropicales y subtropicales. Tienen hermosas flores con forma de trompeta que varían de tono. Podemos encontrar flores de hibisco de color rojo, rosa, … Leer más

Infusión de ortiga

Ortiga

Utilizamos el nombre de ortiga para referirnos a la familia de plantas denominadas urticáceas. Dentro de esta familia hay diferentes especies, siendo la ortiga verde o mayor la más común y a la que más propiedades medicinales se le atribuyen. … Leer más

Infusión de diente de león

Cipsela Diente de León

Paradógicamente, el diente de león o Taraxacum Officinale ha sido considerada una mala hierba que con frecuencia crece en jardines, caminos y prados. Sin embargo, esta planta de flores amarillas, a menudo conocida por nombres como achicoria amarga, panaderos o … Leer más

Infusión de orégano

Orégano

Este arbusto de hoja perenne es originario de los países mediterráneos y muy utilizado en la cocina como especia. Además de su valor culinario, el orégano posee propiedades medicinales muy beneficiosas  entre las que destacan:

· Es un potente antioxidanteLeer más

Infusión de olivo

Olivo

El olivo es un longevo árbol típico de la zona mediterránea, muy adaptado a los climas de estas regiones y muy presente en sus paisajes y culturas. Ya en la época romana era considerado símbolo de paz, victoria y castidad. … Leer más

Infusión de alcachofa

Infusión de alcachofa

La alcachofera o alcachofa es una planta perenne que crece en climas templados y puede llegar a alcanzar los 2 metros de altura. Originaria de los países mediterráneos y del noroeste de África, esta planta ya era conocida por griegos … Leer más

Infusión de caléndula officinalis

Caléndula

La caléndula es un género de plantas que abarca diferentes especies y que es originaria de los países mediterráneos y de Asia Menor. Hoy centraremos nuestra atención en la caléndula officinalis, una hierba aromática y vistosa utilizada durante siglos por … Leer más

Plantas medicinales para varices

Piernas sin varices

Las varices son un trastorno del aparato circulatorio que afecta a gran parte de la población, especialmente en países occidentales. Factores genéticos, una dieta pobre en fibra vegetal y rica en grasas, el sedentarismo y los desequilibrios hormonales predisponen a … Leer más

Infusión de arándanos

Arándanos

Los arándanos son el fruto de un arbusto del género Vaccinium que, a su vez pertenece a la familia las Ericáceas. Aunque esta planta es originaria de Europa y Asia, hoy podemos encontrarla en mercados de todo el mundo, pues … Leer más

Infusión de ajo

Ajo

Esta popular hortaliza es originaria de Asia Central y hay constancia de que ya se utilizaba en el tercer milenio a.C. en las regiones de India y Egipto. Más tarde su uso se extendió por todo el Mediterráneo y hoy … Leer más

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